英式调酒师：开设初、中、高级课程。以连读形式授课，培养学员学习结束后能够熟练制作酒吧吧台所出售的各种鸡尾酒以及洋酒套餐。具备独立制作鸡尾酒的能力。学习调酒师历史、鸡尾酒的由来、鸡尾酒调制器具使用方法、鸡尾酒制作方法、装饰物的制作、杯具选择；蒸馏酒（白兰地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加、特其拉）的产地历史及酿造工艺、品牌、口味特点、在调制鸡尾酒过程中的运用；发酵酒、配制酒、开胃酒、利口酒、甜食酒、啤酒、葡萄酒等酒水知识。学员学习实践150余种世界流行鸡尾酒配方。课程以培养学员动手能力为主，不断的调制鸡尾酒使您学成后具备高人一筹的实力。学期结束后经考核通过获得调酒师资格等级证书。
课时：60课时
学费：680元
赠送：教材、学习器具、实践用所有酒水
花式调酒师：学习花式甩瓶基本单元动作100余种。单瓶动作、一瓶一壶花式动作配合、双瓶动作、双瓶花式动作配合、三瓶散抛、三瓶打花、四瓶散抛、四瓶打花、五瓶、花式套路表演练习；动作与音乐乐感练习、花式调酒酒水摆台、套路串联、心理素质训练。
课时：72课时
学费：1080元
赠送：练功瓶2个、练功壶1个
咖啡师： 经过学习可以掌握意式咖啡、埃塞俄比亚咖啡、台式咖啡、日式咖啡、韩式咖啡、美式咖啡、港式咖啡、法式咖啡、土耳其咖啡及上千种花式咖啡。学校拥有各种咖啡器具及设备、咖啡设备一律进口原装，并使用了美国9+1教学方式充分开发你的创意潜能，教会你举一反十的本领，让你自己创造新型花式咖啡。课堂完全模拟工作场景及客人沟通情景再现，保证你上岗当天即可适应工作。
课时：36课时
学费：480元
赠送：教材、学习器具、实践用所有咖啡
创业班： 英式调酒师+咖啡师
适合人群：适合以咖啡厅、KTV工作为目的的朋友；拥有或即将拥有自己的酒吧、KTV、西餐厅、咖啡厅的朋友；以谋取酒吧、迪厅、西餐厅、咖啡厅、迪厅、夜总会、KTV等场所管理工作的朋友。
课时：96课时
学费：980元
赠送：教材、学习器具、实践用酒水及咖啡、学满毕业后学校辅助开店管理及经营
工作班： 英式调酒师+花式调酒师+咖啡师
此课程除以上各专业所学知识外，另包括学习制作吧台所出售的各种饮料产品，水果拼盘及酒吧小吃的制作，酒吧西餐厅等营业程序、酒吧黑单预防及吧台内部结构数据，酒水推广及与客人交流实景模拟练习；花式开酒，花式切酒，喷火、吞火技巧练习，吧台燃烧、火塔、深水炸弹等特效表演练习，花式表演气氛调动技巧练习。让您具备酒吧、迪厅、夜总会等场所上岗工作能力。学员毕业后学校负责推荐工作。
课时：168课时
学费：1980元
赠送：教材、学习器具、实践用酒水及咖啡、练功瓶2个、练功壶1个
课程安排：
学校各专业均开设全日制及业余班，循环授课，随到随学