每月8日开学，1日至8日报名 热爱烹饪事业的青年，适合初学者或者有基础的在职厨师 1、刀工、加工技术 2、原料知识 3、烹调技术 4、宴席知识与菜单设计 5、200道中餐菜品 6、冷菜与食雕 7、面点制作 8、营养与配餐 达到国家资格证书中级烹饪水平 包含学费、原料费、教材、服装工具、住宿被褥、生活用品 级别有：三级2560元，二级2860元，一级2960元，特级3120元。 就业状况：全国大中型城市大型餐饮集团或连锁酒店。
每月8日开学，1日至8日报名 热爱烹饪事业的青年，适合初学者或者有基础的在职厨师 1、刀工、加工技术 2、原料知识 3、烹调技术 4、宴席知识与菜单设计 5、200道中餐菜品 6、冷菜与食雕 7、面点制作 8、营养与配餐 达到国家资格证书中级烹饪水平 包含学费、原料费、教材、服装工具、住宿被褥、生活用品
级别有：三级2560元，二级2860元，一级2960元，特级3120元。 就业状况：全国大中型城市大型餐饮集团或连锁酒店。